Moc Chau, l’endroit où les abeilles viennent à prendre du miel
Visiter le haut plateau de Moc Chau à Son La dans la saison d’épanouissement des fleurs, il n’est pas difficile de rencontrer les images des fermes d’élevalage des abeilles étranges dans les hautes montagnes.
L’apiculture se déplacent beaucoup en fonction de la météo pour que les abeilles aient une source abondante de nourritures. Alors, les nouvelles abeilles produisent du rendement de miel élevé. Le plateau de Moc Chau est l’endroit idéal pour les apiculteurs.
Du novembre au mai dans le calendrier lunaire, à Moc Chau, il existe des centaines de petites et de grandes exploitations apicoles, chaque ferme élèvent des centaines de troupes.
Comme les abeilles ont peur de fumée, avant de récupérer du miel, les travailleurs ont besoin de brûler des encens à l’odeur en vue de rendre les abeilles plus calmes.
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Les abeilles ne piquent pas souvent, excepté les jours où le soleil les brules, elles deviennent plus impulsives et piquent les travailleurs. Cependant, l’élevage d’abeilles pas n’est pas dangereux, juste un peu douloureux.
Au moment de la récolte, les apiculteurs sont occupés vu de travailler du matin au soir.
Dans chaque ruche, il y a une seule reine. Son devoir est de nourrir les larves, de défendre et de gérer entièrement les ouvrières d’abeilles.
La reine d’abeille a généralement l’âge 10 fois plus élevés que les abeilles d’ouvrières. La durée de vie moyenne d’une reine des abeilles est de 2 à 6 mois.
La porte du nid d’abeille est conçue très petite pour 1 seule abeille passant. Lors de la collecte du pollen, les abeilles se faufilent à travers la porte et en laissé tomber sur un plateau.
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Le pollen d’abeille est séché pour produire l’alimentation aux abeilles. Il est parfumée et doux.
Pour obtenir le miel de la ruche, ils ont besoin de se débarrasser toutes les abeilles et introduire le nid dans une machine pourque le miel coule.
La cire d’abeille a de nombreux usages, utilisés souvent pour absorber de l’alcool et étant médicament utile.
Le passage des fermes sur le plateau est également très facile, il suffit d’insérer soigneusement les plaques de miel et attendre jusqu’à ce que les abeilles rentrent dans les nids, on peut ensuite transporter leurs maisons dans les camions .
Si vous avez l’occasion de voyager à Moc Chau, vous pouvez acheter du miel brut pour 120 000-200 000 / litre selon le type.
Quoc Toan PHAM